Kulinarna podróż odkrywcza wokół Ryder Cup - od delikatesów po destylarnie
Światowej klasy golf czeka na fanów podczas Ryder Cup w Nowym Jorku. Kulinarne przysmaki są również na najwyższym poziomie na Long Island.
Odwiedzający Ryder Cup na Long Island mogą spodziewać się nie tylko światowej klasy golfa, ale także zróżnicowanej sceny kulinarnej. Od tradycyjnych delikatesów i restauracji rybnych po modne bary i małe destylarnie - w Nowym Jorku i okolicach jest wiele do odkrycia i podziwiania.
Zacznijmy od serca Manhattanu, gdzie Yard House New York znajduje się w pobliżu słynnego Times Square. Jest to popularny adres dla fanów burgerów i miłośników piwa: dostępnych jest ponad 130 piw z beczki, a także międzynarodowe klasyki, takie jak Paulaner i KöPi, którym towarzyszą transmisje sportowe na żywo na niezliczonych ekranach. Zaledwie kilka przecznic dalej, na 44 ulicy, znajduje się kultowy bar Jimmy's Corner. Niegdyś założony przez trenera boksu, oferuje autentyczne, niemal nostalgiczne doświadczenie Nowego Jorku. Pomiędzy zdjęciami legendarnych walk, goście szybko nawiązują rozmowę - pod warunkiem, że nie wdają się w dyskusje polityczne. Ci, którzy wolą słodkie przysmaki, nie powinni przegapić Carlo's Bakery w Hoboken, naprzeciwko Manhattanu. Ta rodzinna firma, rozsławiona przez serial telewizyjny "Cake Boss", oferuje ciasta i ciastka, które wyglądają równie spektakularnie, jak smakują. Istnieje również oddział tuż przy Times Square - idealny na spontaniczny postój.
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Kulinarne przysmaki wokół Ryder Cup
Long Island, w dużej mierze nieznana w Niemczech, jest domem dla ponad 40 winiarni, browarów i destylarni - oraz ogromnego wyboru restauracji serwujących szeroki wybór kuchni. Warto wybrać się na Long Beach. Znajdziesz tam Lido Kosher Deli, klasyk wśród delikatesów. Czy to kanapki z pastrami, czy kanapki z wołowiną peklowaną - "overstuffed sandwiches" to kulinarne doświadczenie. Podawane są z domowym cole slaw i korniszonami. W drodze do słynnego Hamptons warto zatrzymać się w Lunch Lobster Roll. Tuż przy trasie do Montauk Point, na najbardziej wysuniętym na wschód krańcu Long Island, można delektować się świeżymi ostrygami i legendarnymi kanapkami z homarem pod niebieskimi winoroślami. Idealne połączenie nadmorskiego stylu i przyjemności dla smakoszy.
Nicky's Clam Bar w Bay Shore, zaledwie 20 minut od Bethpage, jest równie morski. Naprzeciwko małego portu serwuje krewetki, homary i dania rybne - klasyczne amerykańskie, nieskomplikowane i świeżo złowione.
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Czeka tu ponad 40 winiarni, browarów i destylarni
Każdy zainteresowany winem, piwem lub alkoholem wysokoprocentowym nie powinien opuszczać Long Island bez odwiedzenia przynajmniej jednej z małych winiarni. Szczególnie urokliwa jest winiarnia Channing Daughters w Bridgehampton, jedna z niewielu winiarni w południowej części wyspy. W ofercie znajdują się zarówno klasyczne Chardonnay, jak i naturalne wina o pomarańczowej barwie - stylowo serwowane w wykonanych na zamówienie kieliszkach tuż przed winnicami. Miłośnikom musujących przysmaków polecamy wycieczkę do winiarni Sparkling Point w Southold. Tutaj wysokiej jakości wina musujące produkowane są zgodnie z Méthode Champenoise - z odmian winogron, które są również używane w Szampanii. Podczas Ryder Cup zalecana jest rezerwacja. Ci, którzy wolą piwo rzemieślnicze od wina, znajdą swoje szczęście w browarze Lost Farmer Brewery w Mineola, na zachód od Bethpage. W miłej atmosferze można spróbować egzotycznych piw, a nawet autentycznego Kölsch obok klasyków. Szczególną atrakcją dla fanów whisky i likierów jest Twin Stills Distillery w Northville. W rustykalnej południowej atmosferze na krzesłach Adirondack można spróbować bimbru w różnych smakach, brandy, ginu i whisky - najlepiej z wyznaczonym kierowcą w bagażu. Destylarnia Twisted Cow jest nieco ukryta w centrum handlowym w East Northport. Oprócz klasycznej whisky oferuje także wódki smakowe i własne piwo. Przytulna sala degustacyjna z okazjonalną muzyką na żywo jest uroczym miejscem na zakończenie pełnego wrażeń dnia.
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Nowojorski klasyk na Ryder Cup
Nie można zapomnieć o hot dogu. W Nowym Jorku jest to podstawa - dostępna niemal na każdym rogu ulicy. Większość stoisk opiera się na kiełbaskach z Sabrett, a standardowa cena wynosi obecnie trzy dolary. Przekąska między posiłkami, której żaden odwiedzający nie powinien przegapić.
Niezależnie od tego, czy są słodkie, pikantne, przyziemne czy wyrafinowane - Ryder Cup na Long Island to nie tylko golf, ale także odpust. Jeśli masz czas, możesz spróbować kulinarnej różnorodności regionu - i poznać autentyczny Nowy Jork i Long Island w najbardziej aromatycznym wydaniu.
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Data wydania
09 Sep 2025
dzielić
zdjęcia
Podczas Ryder Cup w Nowym Jorku można skosztować wielu kulinarnych przysmaków. (Zdjęcie: Symbolic image / Adobe Stock)
Yard House i Jimm'y Corner znajdują się w pobliżu Times Square. (Zdjęcia: Michael Althoff)
Lido Kosher, Lunch Lobster Roll i Nicks Clam Bar są warte odwiedzenia. (Zdjęcia: Michael Althoff)
Niezależnie od tego, czy jest to browar Lost Farmer, winiarnia Sparkling Point czy destylarnia Twin Stills - w rejonie Nowego Jorku produkowane są doskonałe alkohole. (Zdjęcia: Michael Althoff)
Dostępne na każdym rogu ulicy w Nowym Jorku: hot dogi i inne uliczne jedzenie. (Zdjęcie: Michael Althoff)
