Das Champions Dinner beim US Masters: Haggis und Schwarzwälder Kirschtorte
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Neudeutsch-Anhänger nennen so etwas wohl „Get Together“ oder „Meet and Greet“: Ben Hogan schlug es 1952 vor, seither trifft sich der Zirkel der Sieger immer dienstags in der Masters-Woche zum Abendessen. Der amtierende Champion lädt ein, darf präsidieren und die Zeche bezahlen, dafür immerhin bestimmen, was beim Dinner der Gewinner auf den Tisch kommt.
Kulinarische Traditionen: Das Champions Dinnerbeim USMasters
Es liegt nahe, dass sich der Gastgeber für seine Leibspeisen entscheidet: Tiger Woods ließ anlässlich seines ersten Sieges 1997beim US Masters im Jahr darauf Cheeseburger, Hühnchen und Milchshakes servieren. Oder für die Küche seines Heimatlandes, wie Bernhard Langer, der zwei Mal im Augusta National Golf Club gewann, und dann 1986 den Hauptgang Sauerbraten bzw. 1994 als Dessert Schwarzwälder Kirschtorte kredenzte. Unbedingt erwähnt werden muss das Menü von Sandy Lyle beim Championsdinner 1989. Der Schotte ließ das Nationalgericht Haggis zubereiten, zusammengekocht aus Innereien, entstanden aus der Schlachtreste-Verwertung. Der eine oder andere seiner Gäste wird heilfroh gewesen sein, dass es der illustren Tafelrunde bei kulinarischen Zumutungen frei steht, à la Carte aus dem Clubhaus-Restaurant zu bestellen.
Hier finden Sie das Leaderboard des US Masters 2026.
Adam Scott, australischer Masters Champion von 2013, servierte nach einem Artischocken-Rucola-Salat mit Calamari als Hauptspeise „Surf & Turf“ vom Grill. Mit Filet vom australischen Wagyu-Rind und „Moreton-Bay“- Lobster, einer Hummerart, die nach einer Bucht nahe seines Heimatorts in Queensland benannt ist. Der exklusive Abend endete mit „Pavlova“ à la Mama als Dessert. Denn das Rezept für die in Australien sehr beliebte Torte aus Baisermasse, gefüllt mit Sahne, Erdbeeren und Passionsfrucht, stammt von Scotts Mutter Pam. „Aber sie wollte nicht selbst am Herd stehen“, erzählte der damalige Titelverteidiger. „Mit Jack [Nicklaus] und Arnie [Palmer] im Nebenraum wäre sie viel zu nervös gewesen.“
(Text: Michael Basche)
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Erscheinungsdatum
02 Apr 2026
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Fotos
Das Champions Dinner findet jedes am Dienstag vor dem Start des US Masters statt. Teilnehmen darf nur, wer das Turnier mindestens ein Mal gewonnen hat. (Foto: x.com/TheMasters)
