Het Champions Dinner op de US Masters: Haggis en Schwarzwalder gateau
Dompel jezelf onder in de unieke culinaire Traditions van het Champions Dinner tijdens de US Masters. Ontdek nu meer!
Nieuwe Duitse fans noemen dit waarschijnlijk een "get together" of "meet and greet": Ben Hogan stelde het voor in 1952 en sindsdien komt de winnaarskring altijd samen voor een diner op dinsdag tijdens de Masters-week. De regerend kampioen wordt uitgenodigd, mag voorzitten en de rekening betalen, maar mag in ieder geval beslissen wat er geserveerd wordt tijdens het winnaarsdiner.
Culinaire tradities: Het Champions Dinner bij de USMasters
Het is logisch dat de gastheer zijn favoriete gerechten kiest: Tiger Woods liet cheeseburgers, kip en milkshakes serveren ter gelegenheid van zijn eerste overwinning op de US Masters in 1997. Of voor de keuken van zijn thuisland, zoals Bernhard Langer, die twee keer won op de Augusta National Golf Club en toen sauerbraten serveerde als hoofdgerecht in 1986 en Black Forest gateau als dessert in 1994. Het menu van Sandy Lyle tijdens het kampioensdiner in 1989 verdient een speciale vermelding: de Schot liet het nationale gerecht haggis bereiden, gekookt van slachtafval dat was gemaakt van restjes van de slager. Een of twee van zijn gasten zullen blij zijn geweest dat de illustere ronde tafel vrij was om à la carte te bestellen in het restaurant van het clubhuis als het ging om culinaire onbeschaamdheid.
Hier vind je het leaderboard van de US Masters 2026.
Adam Scott, Australisch Masters-kampioen van 2013, serveerde een gegrild surf & turf hoofdgerecht na een salade van artisjok en rucola met calamares. Met filet van Australisch Wagyu rundvlees en "Moreton Bay" kreeft, een kreeftensoort vernoemd naar een baai vlakbij zijn woonplaats in Queensland. De exclusieve avond werd afgesloten met "Pavlova" à la Mama als dessert. Het recept voor de schuimtaart, die erg populair is in Australië en gevuld is met room, aardbeien en passievrucht, komt van Scott's moeder Pam. "Maar ze wilde niet zelf aan het fornuis staan," zei de toenmalig titelverdediger. "Ze zou veel te nerveus zijn geweest met Jack [Nicklaus] en Arnie [Palmer] in de kamer ernaast."
(Tekst: Michael Basche)
Dat is schattig, zelfs leuk... maar het verbleekt in vergelijking met dit, misschien wel het beste Masters dinermenu - EVER! pic.twitter.com/A4eKIZlPKE
- E C Sepci (@ecseps) 15 maart 2023
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Datum van publicatie
02 Apr 2026
delen
foto's
Het Champions Dinner vindt elke dinsdag voor het begin van de US Masters plaats. Alleen degenen die het toernooi minstens één keer hebben gewonnen, mogen deelnemen. (Foto: x.com/TheMasters)