Rory McIlroys Masters Champions Dinner: Elch-Slider und 2.000$ Wein

Ein Jahr nach seinem historischen Triumph in Augusta kehrt Rory McIlroy als Gastgeber zurück. Für das legendäre Masters Champions Dinner am 7. April 2026 hat der Nordirre nun sein Menü enthüllt – eine Mischung aus familiärer Nostalgie, New Yorker Gourmet-Küche und einer Weinauswahl, die neue Maßstäbe setzt.

Wenn sich am Dienstag der Masters-Woche die Elite des Golfsports im Clubhaus von Augusta National versammelt, geht es um mehr als nur feines Essen. Das Masters Champions Dinner ist eine der exklusivsten Traditionen des Sports. In diesem Jahr liegt die Verantwortung bei Rory McIlroy. Nach 17 Jahren des Wartens und seinem emotionalen Sieg im Jahr 2025, mit dem er den Karriere-Grand-Slam vollendete, lädt er nun die ehemaligen Sieger an seine Tafel.

Die persönliche Note beim Masters Champions Dinner: Ein Gruß aus der Heimat

McIlroy nutzt das Masters Champions Dinner, um seine Wurzeln zu ehren. „Es ist eine Auswahl, die direkt aus dem Herzen und meiner eigenen Erfahrung kommt“, erklärte der 36-Jährige bei der Vorstellung der Speisen. Besonders emotional wird es bereits bei den Vorspeisen: Die mit Speck ummantelten Datteln, gefüllt mit Ziegenkäse, sind ein direktes Rezept seiner Mutter Rosie.

Doch nicht nur Nordirland findet sich auf dem Tisch wieder. Auch seine Wahlheimat USA spielt eine Rolle:

• Gegrillte Elch-Slider: Eine ungewöhnliche Wahl, die auf McIlroys Vorbereitung im Vorjahr zurückgeht. Damals stand das proteinreiche Wildfleisch täglich auf seinem Speiseplan und ebnete den Weg zum Green Jacket.
• Peach & Ricotta Flatbread: Eine Verbeugung vor dem Gastgeber-Bundesstaat Georgia und seinen berühmten Pfirsichen.

Kulinarische Präzision beim Masters Champions Dinner: Von New York nach Augusta

Ein besonderes Highlight der Menüfolge ist der erste Gang: Yellowfin Tuna Carpaccio mit Foie Gras. Dieses Gericht ist eine exakte Kopie der Spezialität aus McIlroys New Yorker Lieblingsrestaurant Le Bernardin. Um sicherzustellen, dass die Qualität dem Original entspricht, überließ der Club nichts dem Zufall: Die Köche von Augusta National reisten eigens nach Manhattan, um mit Sternekoch Eric Ripert zusammenzuarbeiten.

Beim Hauptgang setzt das Masters Champions Dinner 2026 auf klassische Exzellenz. Die Gäste können zwischen einem zarten Wagyu Filet Mignon und scharf angebratenem Lachs wählen. Als Beilage serviert McIlroy „Champ“ – einen traditionellen nordirischen Kartoffelstampf mit Frühlingszwiebeln, den er als Kind laut eigener Aussage „schüsselweise“ verzehrt hat.

Exklusive Weine beim Masters Champions Dinner: Ein Kenner am Werk

Dass McIlroy in den letzten zehn Jahren zu einem passionierten Weinsammler gereift ist, zeigt sich in der Getränkeauswahl. Er hat für das Masters Champions Dinner tief in den legendären Weinkeller von Augusta gegriffen:

• 2022 Domaine Leflaive: Ein Weißwein der Extraklasse, dessen Flaschenpreis die 2.000-Dollar-Marke knackt.
• 1990 Chateau Lafite Rothschild: Ein Rotwein mit Symbolcharakter, den McIlroy in der Nacht seines Grand-Slam-Sieges gemeinsam mit seinem Freund Shane Lowry trank.
• 1989 Chateau D’Yquem: Der Dessertwein aus seinem Geburtsjahr, den er ehrfürchtig als „flüssiges Gold“ bezeichnet.

Tradition trifft Gelassenheit: Das Masters Champions Dinner 2026

Für McIlroy markiert dieses Abendessen einen Wendepunkt. Jahrelang war Augusta für ihn mit dem enormen Druck des fehlenden Puzzlesteils in seiner Trophäensammlung verbunden. „Diesmal wird es darum gehen, die Woche einfach zu genießen“, so der Titelverteidiger. Von der Rede vor Legenden wie Tiger Woods und Jack Nicklaus bis hin zum reservierten Parkplatz – das Masters Champions Dinner ist für ihn nun der endgültige Beweis: Er gehört dazu.

Am 7. April wird sich zeigen, wie die kulinarische Handschrift des Nordirren bei seinen Mitstreitern ankommt. Sicher ist: An diesem Abend wird in Augusta nicht nur über Birdies und Bogeys gesprochen, sondern auch über Elchfleisch und die perfekte Note eines 1990er Bordeaux.