Kolacja Masters Champions Rory'ego McIlroya: slidery z łosia i wino za 2000 dolarów
Rory McIlroy prezentuje Masters Champions Dinner: Dowiedz się wszystkiego o sliderach z łosia, randkach mamy i ekskluzywnym wyborze win za 2000 dolarów.
Rok po historycznym triumfie w Augusta, Rory McIlroy powraca w roli gospodarza. Irlandczyk z Północy zaprezentował teraz swoje menu na legendarną kolację Masters Champions Dinner w dniu 7 kwietnia 2026 roku - mieszankę rodzinnej nostalgii, nowojorskiej kuchni dla smakoszy i wyboru win, które wyznaczają nowe standardy.
Kiedy elita golfa zbiera się w domu klubowym w Augusta National we wtorek tygodnia Masters, chodzi o coś więcej niż tylko wyśmienitą kuchnię. Masters Champions Dinner to jedna z najbardziej ekskluzywnych tradycji tego sportu. W tym roku odpowiedzialność spoczywa na Rorym McIlroy'u. Po 17 latach oczekiwania i emocjonalnym zwycięstwie w 2025 roku, dzięki któremu zakończył karierę Wielkiego Szlema, teraz zaprasza byłych zwycięzców do swojego stołu.
Osobisty akcent podczas Masters Champions Dinner: powitanie z domu
McIlroy wykorzystuje Masters Champions Dinner, aby uhonorować swoje korzenie. "To wybór, który pochodzi prosto z serca i mojego własnego doświadczenia" - wyjaśnił 36-latek, przedstawiając dania. Przystawki są szczególnie emocjonalne: Zawinięte w bekon daktyle nadziewane kozim serem to bezpośredni przepis jego matki Rosie.
Ale Irlandia Północna nie jest jedynym miejscem na stole. Jego adoptowany dom w USA również odgrywa ważną rolę:
- Grillowane slidery z łosia: niezwykły wybór, który sięga przygotowań McIlroya z poprzedniego roku. Wtedy to bogate w białko mięso z dziczyzny znalazło się w jego codziennym menu i utorowało mu drogę do Green Jacket.
- Placek z brzoskwiniami i ricottą: Ukłon w stronę stanu Georgia i jego słynnych brzoskwiń.
Kulinarna precyzja podczas Masters Champions Dinner: od Nowego Jorku po Augustę
Pierwsze danie jest szczególną atrakcją menu: carpaccio z tuńczyka żółtopłetwego z foie gras. Danie to jest dokładną kopią specjału z ulubionej nowojorskiej restauracji McIlroya, Le Bernardin. Aby upewnić się, że jakość dorównuje oryginałowi, klub nie pozostawił niczego przypadkowi: szefowie kuchni z Augusta National udali się specjalnie na Manhattan, aby współpracować z nagrodzonym gwiazdką Michelin szefem kuchni Ericiem Ripertem.
Jeśli chodzi o danie główne, Masters Champions Dinner 2026 koncentruje się na klasycznej doskonałości. Goście mogą wybierać między delikatnym filetem mignon Wagyu i smażonym łososiem. Jako dodatek McIlroy zaserwuje "champ" - tradycyjne północnoirlandzkie puree ziemniaczane z cebulką dymką, które, jak sam mówi, jadł "garściami" jako dziecko.
Ekskluzywne wina na Masters Champions Dinner: koneser przy pracy
Fakt, że McIlroy w ciągu ostatnich dziesięciu lat stał się zapalonym kolekcjonerem win, jest widoczny w jego wyborze trunków. Podczas Masters Champions Dinner zagłębił się w legendarną piwniczkę z winami Augusta:
- 2022 Domaine Leflaive: najwyższej klasy białe wino, którego cena za butelkę przekracza 2000 dolarów.
- 1990 Chateau Lafite Rothschild: czerwone wino o symbolicznym charakterze, które McIlroy pił ze swoim przyjacielem Shane'em Lowrym w noc zwycięstwa w Wielkim Szlemie.
- 1989 Chateau D'Yquem: Wino deserowe z roku jego narodzin, które z szacunkiem opisuje jako "płynne złoto".
Traditions spotyka się ze spokojem: kolacja mistrzów Masters 2026
Dla McIlroya ta kolacja oznacza punkt zwrotny. Przez lata Augusta kojarzyła mu się z ogromną presją związaną z brakującym elementem układanki w jego kolekcji trofeów. "Tym razem będzie chodziło o to, by po prostu cieszyć się tym tygodniem" - powiedział broniący tytułu mistrz. Od przemówienia przed takimi legendami jak Tiger Woods i Jack Nicklaus po zarezerwowany parking - Masters Champions Dinner jest teraz dla niego ostatecznym dowodem na to, że należy do tego grona.
7 kwietnia przekonamy się, jak kulinarny podpis Irlandczyka z Północy zostanie przyjęty przez jego kolegów po fachu. Jedno jest pewne: tego wieczoru w Augusta ludzie będą rozmawiać nie tylko o Birdie i bogeyach, ale także o mięsie łosia i doskonałym smaku Bordeaux z 1990 roku.
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Brandname
Title will go here and can run on two lines
Data publikacji
19 Mar 2026
udostępnij
zdjęcia
Jako obrońca tytułu, Rory McIlroy może decydować o tym, co znajdzie się na stole podczas Masters Champions Dinner. (Zdjęcie: Imago / Xinhua)
