Peralada Resort - Golf, vino e spa sulla Costa Brava

A circa 20 minuti di auto a sud del confine franco-spagnolo e a circa un'ora e mezza dall'aeroporto di Barcellona, il Peralada Resort accoglie i suoi ospiti vicino a Figueres (regione dell'Empordà). Il resort comprende un hotel a cinque stelle, ampliato in primavera con un ristorante in giardino, che colpisce per le sue strutture moderne e il servizio eccellente. Anche la gastronomia è uno dei punti di forza; oltre al ristorante L'Olivera dell'hotel, il ristorante Castell Peralada, premiato con una stella Michelin e situato nel castello, è particolarmente noto ai buongustai. Naturalmente, l'offerta comprende anche un meraviglioso campo da golf e, nei giorni in cui non si gioca a golf e per i non golfisti, il centro termale del vino attira l'attenzione con una gamma selezionata di offerte. Il resort comprende anche il castello con un museo molto interessante e la cantina, ma di questo parleremo più avanti.

Il Peralada Resort offre una vista sui Pirenei

Il campo da golf offre 18 buche e una lunghezza massima di 6.070 metri come Par-71, con una varietà di buche, alcune delle quali con ostacoli d'acqua. Ci sono quattro tee per ogni buca, il che rende il campo ideale per i golfisti di tutte le abilità. Su molte buche vale la pena dare un'occhiata a destra e a sinistra, perché i Pirenei formano un meraviglioso contrasto con il verde del campo sullo sfondo, soprattutto in primavera e in autunno, con le loro cime leggermente innevate. Le prime nove buche si trovano a destra della clubhouse. Il disegno sorprende sempre con lievi differenze di altitudine, per cui bisogna sempre assicurarsi di scegliere la mazza giusta. Se volete, potete completare il percorso con un buggy, ma può essere facilmente affrontato anche a piedi.

La buca più difficile è in agguato alla partenza

Sulle prime nove, la buca più difficile dell'intero giro si trova direttamente alla buca 2. Un piccolo fosso davanti al green richiede una decisione chiara se sia meglio sdraiarsi di nuovo o colpire il green con il secondo colpo. Anche il dogleg a sinistra della terza buca, che sale verso il green, è bellissimo. Anche il Par 4 dell'ottava buca è impegnativo, con una leggera salita dal Tee per superare o oltrepassare un ostacolo d'acqua su un avvallamento, prima che la prima parte del giro si concluda con un Par 3 con green a isola. Anche le seconde nove buche a sinistra della clubhouse sono molto varie. Spesso bisogna assicurarsi che la palla non rimanga incastrata negli alberi accanto al fairway, ad esempio nei par-3 della 12ª e della 14ª. Anche la 16ª è emozionante, con un altro dogleg a sinistra con un green notevolmente rialzato - e un laghetto a sinistra del green. Il giro si conclude con un impegnativo Par-3 lungo fino a 214 metri, dove si parte da piccole isole in uno stagno.

La cantina di Peralada fa parte del programma da non perdere

Una visita alla cantina Peralada, a soli due minuti di auto, è quasi d'obbligo. L'elegante edificio principale, costruito all'insegna della sostenibilità, invita alla visita. La cosa migliore è prenotare un Tour della cantina e combinarlo con una degustazione di vini: qui non ci sono solo eccellenti vini rossi, ma anche ottimi vini bianchi e spumanti. Se volete, potete portare a casa una scorta di vino nell'enoteca.