Peralada Resort - Golf, vino y spa en la Costa Brava

A unos 20 minutos en coche al sur de la frontera hispano-francesa y a una hora y media aproximadamente del aeropuerto de Barcelona, el Peralada Resort da la bienvenida a sus huéspedes cerca de Figueres (región del Ampurdán). El complejo cuenta con un hotel de cinco estrellas, ampliado en primavera con un restaurante en el jardín, que impresiona por sus modernas instalaciones y su excelente servicio. La gastronomía es también uno de los aspectos más destacados; además del restaurante L'Olivera del hotel, el restaurante Castell Peralada del castillo, galardonado con una estrella Michelin, es especialmente conocido entre los gourmets. Por supuesto, también se ofrece un magnífico campo de golf, y en los días que no se juega al golf y para los no golfistas, el spa del vino seduce con una selecta gama de ofertas. El complejo incluye también el castillo, con un museo muy interesante, y la bodega, de la que hablaremos más adelante.

Peralada Resort ofrece vistas a los Pirineos

El campo de golf ofrece 18 hoyos y una longitud máxima de 6.070 metros como Par-71 con una gran variedad de hoyos, algunos de los cuales incluyen obstáculos de agua. Hay cuatro tees por hoyo, lo que hace que el campo sea ideal para golfistas de todos los niveles. En muchos hoyos, merece la pena echar un vistazo a la izquierda y a la derecha, ya que los Pirineos forman un maravilloso contraste con el verde del campo de fondo, especialmente en primavera y otoño, con sus picos ligeramente nevados. Los nueve primeros hoyos discurren a la derecha de la casa club. El diseño sorprende una y otra vez con suaves diferencias de altitud, por lo que siempre debe asegurarse de elegir el palo adecuado. Si lo desea, puede completar el recorrido con un buggy, pero también se puede dominar fácilmente a pie.

El hoyo más difícil acecha al principio

En los primeros nueve hoyos, el hoyo más difícil de toda la vuelta aguarda directamente en el hoyo 2, y una pequeña zanja delante del green requiere una decisión clara sobre si es mejor acostarse de nuevo o golpear el green con el segundo golpe. El dogleg a la izquierda del hoyo 3, que se eleva hacia el green, también es precioso. El par 4 del hoyo 8 también es un reto, con una ligera pendiente ascendente desde el Tee sobre o más allá de un obstáculo de agua sobre una zambullida antes de que la primera parte del recorrido termine con un par 3 que incluye un green en isla. Los segundos nueve hoyos a la izquierda de la casa club también son muy variados. A menudo hay que asegurarse de que la bola no se atasca en los árboles próximos a la calle, por ejemplo en los pares 3 del 12 y el 14. El 16 también es emocionante, con otro dogleg a la izquierda con un green muy elevado y un estanque a la izquierda del green. El recorrido termina con un desafiante Par 3 de hasta 214 metros de longitud, en el que se sale desde pequeñas islas en un estanque.

La bodega Peralada forma parte del programa de visitas obligadas

La visita a la bodega de Peralada, a sólo dos minutos en coche, es casi obligada. El elegante edificio principal, construido pensando en la sostenibilidad, invita a visitarla. Lo mejor es reservar un Tour por la bodega y combinarlo con una cata de vinos - aquí no sólo hay excelentes vinos tintos, sino también muy buenos vinos blancos y espumosos. Si lo desea, puede llevarse una provisión de vino a casa en la vinoteca.